Clupea harengus, gefangen mit Ringwaden-Netzen in der Nordsee.

Praktisch grätenfreie Matjes-Filets, Sahne, frische Äpfel, frische Zwiebeln und Gewürze.
Der Hering ist in Matjes veredelt, also aromatischer als ein Heringsfilet.
50% Filets und 50% Sauce.

Allergene:
Milchprodukte